Пост 4-5 из 5 | Страница 1, 2
Сегодня 31 декабря 2011 года и я пишу статью (слава богу, последнюю в этом году!), чтобы поделиться моими впечатлениями о моей последней работе с русскими туристами, которые приехали в Турин с легким недоверием к городу, а уезжали с огромным энтузиазмом и обещали вернуться при первой же оказии и прислать других!
С 15 по 18 декабря мне пришлось работать с группой представителей крупных российских предприятий, которые приехали в Турин на «разведку», чтобы затем организовать отдых для своих сотрудников. Поездка была организована одним важным московским агентством, которое занимается корпоративным туризмом и группу сопровождали два очень приятных ее представителя - Марина и Инга!
В группе из 10 очаровательнейших представительниц женского пола были и два мальчика – Стас и Егор, которые достойным образом представляли мужской российский пол.
Я вырядилась в красные джинсы, белую куртку и красные очки (чтобы меня за километр было видно!) и поехала с водителем в аэропорт встречать гостей, которые прилетали из Франкфурта.
Погода выдалась на славу, солнечная, приятная теплынь (по декабрьским меркам!), что, конечно же, поразило моих новых знакомых. Я, как только знакомлюсь с туристами, открываю рот и начинаю говорить (порой приходится говорить с утра и до вечера!), потому что моя профессия как раз и заключается в этом – говорить много, хорошо и по делу, не давая возможности моим слушателям уснуть от скуки и занудного перечисления фактов! Своего рода артист на сцене.
Как всегда, народ вначале смотрит настороженно, с любопытством (ну-ка, покажи, на что ты способна!), а потом начинает расслабляться и реагировать должным образом на мой рассказ о Турине, о его истории, а также на мои ироничные комментарии, чтобы ввести в непринужденную и дружескую атмосферу нашего общения!
Пока ехали из аэропорта до центра города все пришли в себя после перелета, стали раскованнее и языки развязались буквально у всех, потому что группа состояла из ранее незнакомых друг другу людей, которые за 4 дня совместного общения стала единым целым.
Мне было очень приятно, что мое красноречие не прошло незаметным и я (как все нормальные люди) с большой благодарностью приняла комплименты от моих новых знакомых. Можно сказать, что между нами разгорелась искра взаимной симпатии, прямо любовь с первого взгляда!
Бедные мои туристы не предполагали, что я (с любовью!) им приготовила в качестве программы знакомства с Турином и Пьемонтом!
Поскольку я посоветовала агентству рестораны, винодельческие хозяйства и прочее, им пришлось поднатужиться за 4 дня и съесть все то, что предлагалось в ресторанах на обеды и ужины. Но первый ужин оказался роковым: ресторан с 69 закусками, двумя первыми блюдами, вторым и десертом, не считая вина и кофе, а также граппы для переваривания пищи!!! Это называется «нехай пузо лопнит»!
Ребята хотели унести недопитое вино, но хозяин ресторана (мой хороший партнер!) сделал широкий жест: подарил пару запечатанных бутылок, что очень поразило моих гостей.
Следующий день был посвящен загородней поездке в Ланге – знаменитую винодельческую зону Пьемонта, где производят самые известные вина Бароло и Барбареско, а также много других отличных пьемонтских вин.
В Банке вина, где хранятся 100.000 бутылок всех итальянских вин, мы попробовали шикарное Бароло 2004 года одного винодела, которое понравилось абсолютно всем (что довольно редко!) и сразу все себя почувствовали настоящими знатоками вин, потому что винная атмосфера этого своеобразного банка проникла во все поры наших туристов!
При посещении гостиницы в городе Бра произошел курьезный случай. Когда перед глазами сотрудника гостиницы, который должен был сопровождать нашу делегацию, предстали 10 русских красивых женщин (наши мальчики тоже ничего!), его от изумления чуть кондрашка не хватила! Он кричал взахлеб по телефону и итальянским горничным: «Представляешь, я стою один в комнате с 10-ью русскими женщинами!!!». Запомнит на всю оставшуюся жизнь этот счастливый момент!
Обед был не очень щедрым (по сравнению с ужином первого дня!), но совершенно нормальным по итальянским меркам – закуска, первое, второе, десерт и кофе. Я-то привыкла, что в Италии много едят, а наши, русские, к этому совершенно непривычны и мое высказывание, что есть будем совсем немного, начинало вызывать у всех истерический смех! Короче говоря, пытка едой оказалась самой извращенной, но и самой вкусной! Главный достигнутый результат – народ стал быстренько разбираться в качестве еды, прямо гурманами стали заядлыми.
Я старалась всех утешать и постоянно приговаривала (как бабка старая!): «Ребята, ешьте, не волнуйтесь за талию! Вот вернетесь в Москву, там и худеть будете, а здесь ешьте и наслаждайтесь настоящей пьемонтской кухней!».
Растрясли съеденный обед на охоте за трюфелями, куда я их отвезла к моему охотнику. Это была симуляция, а не настоящая охота (охотник заранее закопал трюфели!), потому что времени было очень мало и нужно было показать, что это такое. Мара (собака охотника, которая ищет трюфели) поразила всех своим веселым и живым характером, что каждый посчитал свои долгом приложиться к ней.
Охота за трюфелями вызвала буйный восторг, несмотря на не очень легкое хождение (в несоответствующей охоте обуви!) по влажной земле виноградников.
Наконец-то, все увидели, потрогали своими руками и обнюхали черные и белые трюфели, о которых много слышали, но никогда живьем не видели!
Ужин я организовала в центре Турина, в ресторане с монастырской кухней (уникальный ресторан!). Самое интересное, что напротив нас был стол, за которым сидели одни итальянские мужики, а наши девочки вздохнули по этому поводу! Когда мы уходили из ресторана (быстро поужинали), итальянцы проводили всех нас грустным взглядом (наш стол был как огромный букет алых роз!).
Предпоследний день был посвящен визитам самых известных гостиниц Турина высокой категории, среди которых есть и мои постоянные партнеры. Так вот, директор одной из гостиниц угостил всех завтраком и побаловал очень приятной беседой, рассказав о нашем необычном знакомстве (когда я вышла за порцией еды!) и представил свою гостиницу так, что всем сразу же захотелось в нее поселить своих сотрудников!
Ужин был посвящен прощанию, т.к на следующий день, в воскресенье, уже спевшаяся группа должна была возвращаться к себе на родину, а я расставалась с моими новыми близкими друзьями.
Здесь начинается слезливая часть моего рассказа! Я знаю, что моя работа для меня – это моя жизнь, мое удовольствие, потому что я люблю людей, люблю общаться с ними (только не с дураками!). Но когда мне признаются публично в любви и благодарят за то, что я работаю с удовольствием – плакать хочется от счастья и от того, что другие почувствовали это, что мне удалось передать им мою любовь к Турину и Пьемонту!
Так вот, мои дорогие девочки и мальчики, как я вам пообещала, это мой новогодний подарок всем вам от меня!
Спасибо за ваше внимание, за вашу любознательность и желание узнать как можно больше о Турине и Пьемонте и вообще об итальянской жизни!
Спасибо за то, что вы открыли для себя не только Турин, но и Зою, которая здесь живет!
Спасибо за вашу искренность и сердечность, потому что без этого нет настоящего человеческого общения!
Спасибо за все ваши теплые слова, которые вы мне прислали уже из Москвы, переварив эту поездку! Значит, не держите зла на меня за то, что я подвергла вас «тяжкому» испытанию хорошей пьемонтской кухней и винами!
Желаю всем вам, чтобы 2012 год стал годом нашего плодотворного сотрудничества и простых дружеских отношений, которые будем укреплять изо дня в день, а при возможности – за бокалом пьемонтских вин и богатством блюд пьемонтской кухни, здесь, в Турине!
Искренне ваша Зоя Суровцева.
«Невозможно представить город более красивый, чем Турин, здесь все есть, всего хватает; ничего не мешает взгляду, все красиво и чудесно.
Выберите самые красивые дворцы Парижа, Лиона, Бордо: украсьте их итальянской архитектурой, поставьте их рядом друг с другом и создайте, таким образом, дороги, окруженные портиками и четко выровненные по прямой линии: у вас создастся небольшое представление о том, что такое Турин.
Чем больше продолжается мое путешествие, тем больше я открываю другие города, но никогда не могу найти другой Турин»! (Альфонс де Ламартин, знаменитый французский романтический поэт 19 века).
«Это город, который отвечает моим чувствам. По правде говоря, это единственный. Спокойный, почти торжественный. Дворцы, которые разговаривают с сердцем, никаких крепостей в стиле Возрождения! Это классическая земля как для глаз, так и для ног (благодаря чудесной брусчатке и цвету, который переходит от охры к желтому и растворяет гармонично любую вещь)... Но также: иметь возможность видеть Альпы из центра города! Его длинные улицы, которые кажутся, что ведут по прямой линии к гордым заснеженным вершинам. Воздух чистый, прозрачный до невозможности. Я никогда бы не подумал, что город может стать таким красивым благодаря свету. Можно неоднократно проходить под высокими портиками. Здесь все построено с большим размахом и щедростью, особенно площади, и все это приводит к тому, что в центре города создается ощущение большой свободы... Это большой город, но он спокойный и аристократичный.
Ах, мой друг, пьемонтская кухня! Как красив Турин, когда наступают серые дни... Я прошел сегодня рядом с Башней Антонелли, самое гениальное здание, которое когда-либо могло быть построенное в неудержимом порыве к высоте и которое не напоминает ничего другого, кроме Заратустры. Я ее окрестил Esse Homo и я окружил ее в моем сознании огромным свободным пространством» (Фридрих Ницше, знаменитый немецкий философ 19 века).
Это было сказано о Турине еще в 19 веке (но есть свидетельства еще с 16 века!) известными европейскими и американскими писателями, а также представителями других областей искусства, культуры и политики, которые побывали в Турине в разные исторические периоды.
Главное, что объединяет все их восхищенные выказывания об этом городе – его необычность и неизбитость по сравнению с другими городами не только Италии, но и всего мира!
Позвольте мне привести вашему вниманию несколько веских доводов (по моему скромному мнению!), чтобы у вас появилось непреодолимое желание сесть на любое транспортное средство и примчаться в Турин, чтобы затем проехаться по Пьемонту, столицей которого он является!
-
Это была первая столица объединенной Италии (1861 год!) и где зародилась идея ее объединения! В этом году (с 17 марта по 20 ноября) проводились торжественные празднования по случаю 150-летия этой знаменательной даты в истории Италии. Турин - единственный итальянский город, который праздновал по-настоящему (с чувством национальной гордости и достоинства!) это событие.
Повезло всем тем туристам, которые побывали в этот период в Турине. Представьте себе, что следующий раз празднования будут аж через 50 лет (200-летний юбилей!). Это город, в котором с 1578 года хранится Святая плащаница и живописные изображения которой украшают многие здания (жилые и церкви) по всему Пьемонту! В одной из многочисленных церквей Турина хранится флаг с изображение Святой плащаницы, который развивался на корабле в самой крупной морской битве при Лепанто (в 16 веке!).
Главная христианская реликвия – «пятое евангелие и икона, написанная кровью».Это единственный город в Италии, который начал целенаправленно строиться как столица государства еще в 16 веке, а не когда появился ФИАТ (в 1899 году)!
Информация для «Фомы неверующего», который пренебрежительно думает, что Турин появился на свет с рождением ФИАТ, а не более 2000 лет тому назад!Это единственная «автомобильная» столица Италии, где родились все самые известные автомобильные марки (ФИАТ, Ланча и др.), а также знаменитые автомобильные дизайнеры – Джуджаро, Пининфарина и Бертоне.
Не зря же здесь существует уникальный Музей автомобиля, в коллекции которого имеются 50 редких марок!-
Это единственный город Италии, где на центральной площади находятся пять исторических зданий музейного характера и три оригинальные архитектурные сооружения, сыгравших важную роль в истории Турина и Пьемонта и на посещение которых вряд ли вам хватит одного дня!
Если вот только галопом пронестись... Это единственный город Италии, который располагает огромным количеством музеев на любой вкус!
Начиная от самых знаменитых - Музей кино и Египетский (второй в мире по величине!) до самых оригинальных и еще недостаточно известных широкой публике – Музей фруктов, Музей вина, Музей криминальной антропологии, Музей радио ( и многие другие!), а также многочисленные картинные галереи старинного и современного искусства.
Не говоря уже об уникальных музеях Пьемонта – Музей Наполеона, Музей вкуса, Музей шляпы, Музей туфель, Музей кукол, Музей штопоров, Музей гипса и много других, ради которых стоит сюда приехать!Это единственный город Италии, в котором невозможно заблудиться!
Его широкие параллельные и перпендикулярные улицы создают квадрат, который с запада окружен горными вершинами Альп, а с востока – холмами, создавая единое гармоничное целое, да еще имеет 4 реки!
Кто-то назвал Турин «эксцентричным городом», потому что весь город находится за пределами его центра!
Любителям узких улочек есть чем «полакомиться» в Турине - огромный квартал в западной части центра города весь для вас!Это город, который дал миру шоколад (1678 год!) и «гриссини» (хлебные палочки), которые очень любили Жан-Жак Руссо и Наполеон, вермут (1786 год!) и маленькие пирожные, а также знаменитый туринский напиток «бичерин» (кофе, жидкий шоколад и взбитое молоко), который обожал Александр Дюма-отец и настоятельно советовал всем его попробовать при поездках в Турин.
Чуть не забыла, трюфели на улицах Турина не растут (в его окрестностях –да и только под землей!).Это единственный город в Италии, который имеет очень удобное географическое расположение: из Турина (за 3 часа на автомобиле!) вы сможете прокатиться в Женеву (Швейцария), Княжество Монако и Ниццу (Франция), за 45 минут (на скоростном поезде!) съездите в Милан и за 2,50 часа (на скоростном поезде!) доедете до Флоренции!
Не говоря уже о пеших путях (в летний период!), когды через горные перевалы Пьемонта вы без труда перейдете во Францию, а потом опять (к вечеру!) сможете вернуться в Италию (не спрашивая на это ни у кого никакого разрешения!).
Турин – «пуп» итальянской земли!Пьемонт – это «кладезь» старинных аббатств (самое первое датируется 726 годом!) и монастырей мирового значения (Святого Михаила Архангела!), где сохранились потрясающие фрески до наших времен!
Это уникальное «Кольцо услад» королевских резиденций, поражающих своей красотой и оригинальностью, ставшие мировым достоянием человечества ЮНЕСКО!
Это история о Наполеоне и Суворове, которые оставили свой неизгладимый след на этой суровой земле!
Это огромное разнообразие блюд пьемонтской кухни («Нью-Йорк Таймс» назвал ее самой лучшей региональной кухней!) и уникальных вин (не только Бароло и Барбареско!), а также огромного количества известных и малоизвестных сыров потрясающего вкуса и качества, родина вкуснейшего риса разнообразных сортов (от классического белого до красного и черного!), многочисленных сладостей (со средневековой историей!), а самое главное – это многочисленные мелкие производители, которые холят и лелеют свои собственные изделия, чтобы люди могли почувствовать вкус настоящего и подлинного продукта, приготовленного с чувством, а не с расчетом крупной наживы на потребителе!
Это огромное количество замков пьемонтской знати, хранящие верно память о насыщенном прошлом этих земель и это знаменитые крепости, где находился в заключении таинственный узник «Железная маска» и пьемонтская «китайская» стена!
Это многочисленные термальные источники, которые находятся в горах и на равнине. Есть такие, которые близко расположены к Франции, а также можно смотаться на один день на воды во французские Альпы и вернуться к вечеру в Турин! Вот какие мы!
Это гольф (о чем многие не знают!) и горные лыжи, а также велосипедный отдых в горах в летний период (по дорогам Тур де Франс и Джиро д'Италия)!
Площадки для игры в гольф Турина и Пьемонта имеют мировую славу (у нас живет чемпион мира!) и находятся в очень живописных зонах, где можно совместить дегустации, спорт и великолепный отдых!
У нас - самая высокогорная площадка гольфа, которая расположена на высоте 2000 метров над уровнем моря!
Можно продолжать до бесконечности этот список (каждый кулик свое болото хвалит!).
Но самый верный и наилучший способ убедиться в правильности моих слов – это приехать сюда, в Пьемонт и в Турин, поскольку «лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать»!
Зоя Суровцева
Пост 4-5 из 5 | Страница 1, 2